المواضيع المنشورة بتاريخ :  2024-01-16

هل تفقد الأطعمة قيمتها الغذائية عند التجميد؟
يُعتبر التجميد طريقة آمنة وفعالة للحفاظ على الأطعمة الطازجة لفترة طويلة من الزمن. ومع ذلك، قد يتساءل البعض عما إذا كان التجميد يؤثر على القيمة الغذائية للأطعمة. بشكلٍ عام، لا تفقد الأطعمة قيمتها الغ  .. التفاصيل
 
2024-01-16
 

التحليل الجيني لخصلات شعر بيتهوفن يكشف إصابته بفيروس كبدي
في مايو 1802، اتخذ عملاق الموسيقى الكلاسيكية، لودفيج فان بيتهوفن، قراراً بناءً على نصيحة الطبيب الألماني للعيون يوهان آدم شميدت. قرر بيتهوفن الابتعاد إلى مدينة هايليجنشتات الألمانية للحصول على الراحة.  .. التفاصيل
 
2024-01-16