مجلة العلوم والتكنولوجيا   الرئيسية | المكتبات | الأرشيف | من نحن  | اتصل بنا |
                     
             
  صحة     علوم     ثقافة     تكنولوجيا     فن     كمبيوتر     أدب     أخبار     اقتصاد     متفرقات  

 

دراسات: طهي الأرز بشكلٍ خاطئ قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان  
 
يشكل الأرز وجبة أساسية في العديد من بلدان العالم. غير أن العديد من الدراسات كشفت عن وجود مواد سامة في الأرز مشيرة إلى المخاطر الصحية التي قد تنتج عن تناوله. غير أن طريقة الطهي قد تؤثر أيضاً. كيف ذلك؟ .. التفاصيل
2021-09-20
   
اضطراب المعالجة السمعية  
 
اضطراب المعالجة السمعية (APD) حالة مرضية سمعية يواجه فيها العقل مشكلةً في معالجة الأصوات، ما يؤثر في قدرة المريض على فهم الحديث والأصوات الأخرى من حوله. على سبيل المثال، قد يسمع المصاب بهذا الاضطراب س .. التفاصيل
2021-09-19
   
جرعة 4 أنواع من أدوية الضغط قد تشفي مرضى الضغط والجلطات الدماغية وأمراض القلب  
 
أظهرت دراسة جديدة صنفت الأولى من نوعها في العالم لتجربة واسعة النطاق وطويلة المدى لتطبيق إستراتيجية جديدة لعلاج مرض الضغط باستخدام مجموعات من الجرعات المنخفضة جدًا في "كبسولة واحد" أطلق عليها "4 بـ1" .. التفاصيل
2021-09-14
   
تطوير تقنية تعديل جيني وُصفت بـ"سكين الجيش السويسري" يمكنها معالجة الأمراض الوراثية المستعصية  
 
يمكن أن يحصل من يعانون من أمراض وراثية مستعصية مثل مرض باركنسون وفقر الدم المنجلي والتليف الكيسي على شريان الحياة باستخدام تقنية جديدة. وأطلق على هذه التقنية الجديدة اسم "سكين الجيش السويسري"، وهي ت .. التفاصيل
2021-09-07
   
حموضة القهوة  
 
منعشة وحادة ومشرقة وتشبه طعم الفواكه وفوارة، يمكن استخدام هذه الكلمات المختلفة لوصف الحموضة، ولكن لا أعتقد أن أحد هذه الكلمات يفسر الحموضة بوضوح، فليس من السهل تعريف الحموضة. يرجع ذلك لأنها تأخذ العدي .. التفاصيل
2021-09-03
   
لعلاج التهاب المعدة تجنب الحليب ومشتقاته  
 
لعلاج التهاب المعدة يلجأ البعض لشرب الحليب ومشتقاته، كالجبن الأبيض أو القريش أو اللبن الزبادي، وهو اعتقاد مترسخ خاطئ بعلاج الألبان لالتهاب المعدة. وتوضح ا .. التفاصيل
2021-08-31
   
أكثر 7 متصفحات إنترنت استخداماً حول العالم  
 
إذا كنت تبحث عن أفضل متصفحات إنترنت متاحة الآن سواءً للهواتف الذكية أو الكمبيوتر، فسوف تجد أمامك عشرات الخيارات المختلفة وكل متصفح يدعي أنه يقدم ميزات تجعله الأقوى. ومع وجود حوالي 5 مليار مستخدم لشبك .. التفاصيل
2021-08-29
   
الإفراط في العناية يؤثر على جلد الإنسان  
 
توفر الطبقة السطحية للجلد أو ما يسمى بالطبقة الخارجية الرقيقة للجلد (Epidermis) حماية طبيعية من تسلل البكتيريا والميكروبات إلى جسم الانسان. كما أنها تمنع جفاف البشرة. لكن في حال بالغنا في تنظيف الجلد .. التفاصيل
2021-08-18
   
الكرفس لتخفيض الضغط والكولسترول.. لحياة أطول  
 
يُعد ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول من أكثر الأعراض الصحية انتشاراً، والتي تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أن خبراء تغذية كشفوا أن شرب عصير معين بكثرة، يساهم في خفض كليهما، و"إطالة ا .. التفاصيل
2021-08-18
   
ما علاقة معدل التمثيل الغذائي بسمنة منتصف العمر؟  
 
لم يعد ممكناً إلقاء اللوم في زيادة الوزن الشائعة في مرحلة منتصف العمر على تراجع الأيض، هذا ما توصلت إليه دراسة غير مسبوقة حول استخدام الجسم للطاقة. وتشير الدراسة التي أجريت على 6400 شخص تتراوح أعمارهم .. التفاصيل
2021-08-16
   
هل الشبكات الظاهرية الخاصة VPN تحافظ على خصوصية تصفح الإنترنت؟  
 
يتم الإعلان عن الشبكات الظاهرية الخاصة (VPN) على أنها أفضل طريقة -وربما الطريقة الوحيدة- للخصوصية عبر الإنترنت، ولكن هل هذا صحيح حقاً؟ إذا نظرنا بشكل أدق، نجد حقيقة فوضوية أكثر بكثير مما تم تصويره عل .. التفاصيل
2021-08-13
   
دراسة حديثة تكشف مفاجأة صادمة عن حمية الكيتو  
 
قد تكون النظم الغذائية الكيتونية أو الحمية الكيتونية عصرية للغاية في الوقت الحالي، ويتبعها الكثيرون حول العالم، إلا أن دراسة جديدة كشفت عن مفاجآة تهم متبعي ذلك النوع من الحمية أو من يفكرون في اتباعه. .. التفاصيل
2021-08-05